Telur puyuh yang di padukan denagn potongan jamur bakal memanjakan lidah kamu akan kelezatannya, ditambah dengan kuah semur yang fresh tentu kamu pingin sekali buru- buru memakannya. Langsung saja ayo ikuti formula lengkapnya berikut ini;
https://i2.wp.com/www.tiktak.id/wp-content/uploads/2020/05/ezgif.com-webp-to-jpg-14.jpg?resize=660%2C400&ssl=1 |
Bahan:
- 25 butir telur puyuh matang
- 100 gram jamur merang
- 100 gram jamur kuping
- 100 ml air
- 2 sdm saus tiram
- 3 sdm kecap manis
- 2 centimeter jahe, iris tipis
- 3 buah cabai merah, iris tipis
- 2 siung bawang putih, cincang
- 2 lembar daun jeruk, buang punggung daunnya
- 2 centimeter lengkuas, memarkan
- 1 lembar daun salam
- 2 batang daun bawang
- 1 buah bawang bombay, cincang
- Minyak secukupnya
- Garam secukupnya
- Gula secukupnya
- Merica bubuk secukupnya
Metode Membuat:
- Awal tumis bawang merah serta bawang putih sampai harum, kemudian masukkan daun salam, lengkuas, daun jeruk, daun bawang serta jahe setelah itu tumis sampai harum.
- Kedua masukkan jamur tiram
- serta jamur telinga. Tambahkan air, suas triam, garam, serta merica. Aduk rata serta masak sampai jamur agak layu.
- Terakhir masukkan telur puyuh serta masak sampai kuah menurun serta bumbu menyerap.
EmoticonEmoticon