resep Semur Telur Puyuh Jamur

Maret 09, 2021

Telur puyuh yang di padukan denagn potongan jamur bakal memanjakan lidah kamu akan kelezatannya, ditambah dengan kuah semur yang fresh tentu kamu pingin sekali buru- buru memakannya. Langsung saja ayo ikuti formula lengkapnya berikut ini;

resep Semur Telur Puyuh Jamur
https://i2.wp.com/www.tiktak.id/wp-content/uploads/2020/05/ezgif.com-webp-to-jpg-14.jpg?resize=660%2C400&ssl=1


Bahan:


  • 25 butir telur puyuh matang
  • 100 gram jamur merang
  • 100 gram jamur kuping
  • 100 ml air
  • 2 sdm saus tiram
  • 3 sdm kecap manis
  • 2 centimeter jahe, iris tipis
  • 3 buah cabai merah, iris tipis
  • 2 siung bawang putih, cincang
  • 2 lembar daun jeruk, buang punggung daunnya
  • 2 centimeter lengkuas, memarkan
  • 1 lembar daun salam
  • 2 batang daun bawang
  • 1 buah bawang bombay, cincang
  • Minyak secukupnya
  • Garam secukupnya
  • Gula secukupnya
  • Merica bubuk secukupnya


Metode Membuat:


  1. Awal tumis bawang merah serta bawang putih sampai harum, kemudian masukkan daun salam, lengkuas, daun jeruk, daun bawang serta jahe setelah itu tumis sampai harum.
  2. Kedua masukkan jamur tiram
  3. serta jamur telinga. Tambahkan air, suas triam, garam, serta merica. Aduk rata serta masak sampai jamur agak layu.
  4. Terakhir masukkan telur puyuh serta masak sampai kuah menurun serta bumbu menyerap. 

Share this

Related Posts

Previous
Next Post »